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| 100 | 1 | _aEroza, Maria Elena | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEl libro de la congelación. _c Maria Elena Eroza |
| 250 | _a1a. ed. | ||
| 260 |
_aMéxico _bEditorial Planeta Mexicana _c2003 |
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| 300 | _a153 p. ; 21 cm. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aConservación de alimentos - congelación |
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| 999 |
_c1133 _d1133 |
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