000			01092nam a2200253Ia 4500
008			140714s9999 xx 000 0 und d
020			_a84 8019 600 9
025			_a001708
041	0		_aEspañol
082	0	4	_aTX601/C6741
100	1		_aCostenbander, Carol W.
245	1	0	_aEl gran libro de las conservas. _c Carol W. Costenbander
250			_a1a. ed.
260			_aEspaña _bPaidotribo _c2001
300			_a375 p. 27 cm.
490	0		_aDisfruto y hago
500			_atraducido de: The big book of preserving the hervest.
500			_aV.1. Ej.1.
505	0		_aIntroducción elección de ingredientes conservas secado congelar mermeladas y jaleas encurtidos, salsas varias y salsas picantes vinagres y condimentos almacenado en frío regalar las conservas apendice A construir un desecador electrico de alimentos. Apéndice B: Tabla de equivalencias Apéndice C: tabla de equivalencias entre el sistema de madida americano y el sistema métrico
650	1	4	_aConservas - alimentos, métodos de conservación de.
901			_aSP
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999			_c1138 _d1138