000			00940nam a2200229Ia 4500
008			140714s9999 xx 000 0 und d
025			_a002042
041	0		_aEspañol
082	0	4	_aTX645.M4/F382
100	1		_aFeria Cuevas, Alfredo
245	1	0	_aReconstrucción de una fonda del siglo XVIII en el ex-convento de Bethlemitas _c Alfredo Feria Cuevas
250			_a1a. ed.
260			_aMéxico _bEscuela Nacional de Antropologia e Historia _c1996
300			_a158 p.; 22 cm.
500			_aFotocopiaDonación BGM
500			_aFotocopias
505	0		_aIntroducción Antecedentes Establecimiento de la Orden Bethlemitica Supresion de la Orden Datos arqueologico y aportaciones de los materiales para su interpretacion La tradicion culinaria mexicana y una cocina de finales del siglo XVIII y principio del XIX Catalogo de piezas relevantes
650	1	4	_aConventos
901			_aSP
942			_cLI
999			_c1145 _d1145