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041 0 _aEspañol
082 0 4 _aTX879/S12
100 1 _aStachowiak, Yvette.
245 1 0 _aEl arte de la decoración gastronómica.
_c Yvette. Stachowiak
260 _aBarcelona, España
_bGrupo editorial Edipresse
_c2001?
300 _a166 p.; 26 cm.
505 0 _aIntroduccion Utensilios basicos Adornos a base de verduras Adornos salados. Adornos con pan y pasta. Adornos con frutas. Adornos dulces. Glasas y ornamentacion.
650 1 4 _aDecoración - verduras
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