| 000 | 01208nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 140714s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a9703601588 | ||
| 025 | _a002838 | ||
| 041 | 0 | _aEspañol | |
| 082 | 0 | 4 | _aTX716.M4zac/B347 |
| 100 | 1 | _aBazarte Martinez, Alicia (Coord); Davalos Macias, Guadalupe (Coord.) | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEn el sabor y el corazón: Tradición dulcera en Zacatecas. _c Alicia (Coord); Davalos Macias Bazarte Martinez |
| 250 | _a1a. ed. | ||
| 260 |
_aMéxico _bInstituto Politecnico Nacional. _c2004 |
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| 300 | _a142 p.; 21 cm. | ||
| 505 | 0 | _aMelcocha florida y pascua de resurreccion: Una dulce tradicion simbolo de fe y esperanza. Por Eva Garcia Valle El mago y la esperanza. Por Juan Francisco Rodriguez. La reliquia de San Pascual Bailon. Por Alicia Bazarte Martinez. La canasta y sus delicias. por Guadalupe Davalos Macias. La miel de la tierra. Por Margarita Torres Ulloa y Ma. de Lourdes Lopez Guerra. Dios lo Guarde... Y el chocolate lo conserve. Por Bernardo del Hoyo Calzada y Armando Gonzalez quiñones | |
| 650 | 1 | 4 | _aDulcería - México (Zacatecas) |
| 650 | 1 | 4 | _aGastronomía Mexicana (Zacatecas) |
| 901 | _aSP | ||
| 942 | _cLI | ||
| 999 |
_c1194 _d1194 |
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