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020 _a84 8418 060 3
025 _a002347
041 0 _aEspañol
082 0 4 _aTX645/T147
100 1 _aTallet, Pierre.
245 1 0 _aHistoria de la cocina faraónica. La alimentación en el antiguo Egipto.
_c Pierre. Tallet
250 _a1a. ed.
260 _aEspaña
_bEditorial Zendrera Zariquiey
_c2002
300 _a187p. ; 24cm.
490 0 _aColeccion Geografia Gastronomica
500 _aV.1. Ej.1.
505 0 _aIntroducción Fuentes para uan investigacion Alimentacion en este mundo y en el más alla. La cocina y sus dependencias. Panes y dulces. Carne. pescado Huertas y jardines. Aceite, sal y otros condimentos. Cerveza y vino. Como preparar un banquete egipcio. Breve historia del Egipto faraonico. Cronologia.
650 1 4 _aGastronomía - Historia (Egipto)
901 _aSP
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