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025 | _a002196 | ||
041 | 0 | _aEspañol | |
082 | 0 | 4 | _aTX716.M4pue/A14 |
100 | 1 | _aAtala, Alejandra. | |
245 | 1 | 0 |
_aLa barroca cocina poblana en Fonda de Santa Clara. _c Alejandra. Atala |
250 | _a1a. ed. | ||
260 |
_aMéxico _bMVS editorial _c2002 |
||
300 | _a121p.; 23 cm. | ||
500 | _aRecetario de comida tradicional tomado del acervo gastronomico de Fonda de Santa Clara. | ||
505 | 0 | _a6 Oriente, la calle de los dulces. Desde Talavera de la Reina. Tañir de Campanas. El misterio de la calle cinco. Historia de un encuentro. Epistola a destiempo. Recetas | |
650 | 1 | 4 | _aCocina Poblana - Recetas. |
650 | 1 | 4 | _aGastronomía Mexicana (Puebla) |
901 | _aSP | ||
942 | _cLI | ||
999 |
_c1505 _d1505 |