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025 _a001918
041 0 _aEspañol
082 0 4 _aTX716.N5/T162
100 1 _aTapia Barquero, Humberto
245 1 0 _aNicaragua. Maíz y folclore
_c Humberto Tapia Barquero
250 _a1a.ed.
260 _aNicaragua
_bPapelera Industrial de Nicaragua
_c1981
300 _a246 p. 21cm.
505 0 _aCivilización Americana y maíz Valor alimenticio del maíz Variedades de maíz sembradas en Nicaragua Alimentación con Maíz en Nicaragua Categorizacion de alimentos elaborados con maíz Recetas Creencias Medicina y otros usos Refranes Adivinanzas Poesía Tonadas Nahualismos maiceros nicaragüenses Toponimias maiceras nicaragüenses Epilogo Glosario y sinominia
650 1 4 _aCereales - Maíz
650 1 4 _aGastronomía Nicaragüense
650 1 4 _aLatinoamérica - Nicaragua
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