| 000 | 01169nam a2200253Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MxBGM | ||
| 005 | 20241109110213.0 | ||
| 008 | 140714s9999 xx 000 0 und d | ||
| 025 | _a002957 | ||
| 040 |
_aMX-MxBGM _bspa _cMX-MxBGM |
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| 041 | 0 | _aEspañol | |
| 050 | _aTESIS C32 2006 | ||
| 100 | 1 |
_aCejudo Ruiz, Erica Guadalupe, _eautora |
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| 245 | 1 | 3 |
_aLa gastronomía mexicana como medio de comunicación / _cErica Guadalupe Cejudo Ruiz ; asesor César Illescas Monterroso. |
| 260 |
_aMéxico : _bEl autor, _c2006. |
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| 300 |
_a106 páginas : _bilustraciones en blanco y negro ; _c23 cm |
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| 500 | _aDonación 2 ejemplares | ||
| 500 | _aAspectos de la gastronomía: estético, iconográfico, verbal, cromático, tradicional, cultural y erótico - Nacimiento de la gastronomía mexicana - Alimentación indígena Culturas Mesoamericana-España | ||
| 502 | _aTesis (Licenciado en Ciencias de la Comunicación) Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales México, 2006. | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aGastronomía y comunicación _zMéxico |
| 700 |
_aIllescas Monterroso, César, _easesor |
||
| 942 | _cLI | ||
| 999 |
_c1513 _d1513 |
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