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245 0 0 _aBacalao de Noruega.
260 _aNoruega :
_bAsociación de exportadores de bacalao de Noruega,
_c[1944].
300 _a36 p. :
_bil. ;
_c20cm.
505 _aBacalao de Noruega – Algunas reglas generales para la preparación de platos de bacalao de Noruega – Sopa mexicana – Bacalao en frío – Bacalao con huevo – Bacalao frito – Bacalao con tomate – Croquetas y frituras de bacalao – Frituras mexicanas – Platos al horno – Guisados con leche – Bacalao Huasteco – Bacalao con arroz – Guisos varios con bacalao – Harina de maíz tierno con bacalao – Valor nutritivo del bacalao
650 1 4 _aLibros de cocina
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710 2 _aAsociación de exportadores de bacalao de Noruega
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