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003 | MX-MxBGM | ||
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245 | 0 | 0 | _aBacalao de Noruega. |
260 |
_aNoruega : _bAsociación de exportadores de bacalao de Noruega, _c[1944]. |
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300 |
_a36 p. : _bil. ; _c20cm. |
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505 | _aBacalao de Noruega – Algunas reglas generales para la preparación de platos de bacalao de Noruega – Sopa mexicana – Bacalao en frío – Bacalao con huevo – Bacalao frito – Bacalao con tomate – Croquetas y frituras de bacalao – Frituras mexicanas – Platos al horno – Guisados con leche – Bacalao Huasteco – Bacalao con arroz – Guisos varios con bacalao – Harina de maíz tierno con bacalao – Valor nutritivo del bacalao | ||
650 | 1 | 4 | _aLibros de cocina |
650 | 1 | 4 | _aBacalaos |
650 | 1 | 4 | _aCocina (Pescado) |
710 | 2 | _aAsociación de exportadores de bacalao de Noruega | |
942 | _cLI | ||
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_c165 _d165 |