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| 082 | _a | ||
| 100 | 1 | _aBlas díaz-Jimenez, José Juan De. | |
| 245 | 1 | 0 | _aEl vino y la mesa. |
| 250 | _a1a. ed. 2a reimp. | ||
| 260 |
_aMéxico _bEditorial Continental. _cc1980 |
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| 300 | _a135 p.; 23 cm. | ||
| 500 | _aRustica | ||
| 505 | 0 | _aLa vid Las uvas Fermentación Elaboración Las botellas las etiquetas El corcho La bodega El Sommelier El servicio Descorche En la mesa Las copas Prelación Temperaturas Alimentos y vinos La cata la carta de vinos | |
| 541 |
_cDonación _aDr. Ortiz Macedo |
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