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| 100 | 1 | _aDalla Via, Gudrum | |
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_aEl arte de la cocina cruda _c Gudrum Dalla Via |
| 260 |
_aEspaña _bEditorial Ibis _c1995 |
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| 300 | _a156 p.: il ; 22 cm. | ||
| 500 | _aV.1. Ej.1. | ||
| 505 | 0 | _aUn poco de historia Las investigaciones actuales En la práctica Vocabulario de equivalencias Apéndice Indice analítico de las recetas | |
| 650 | 1 | 4 | _aNutrición - Alimentos crudos I. t. |
| 901 | _aGM | ||
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| 999 |
_c1998 _d1998 |
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