| 000 | 01030cam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MxBGM | ||
| 005 | 20240722155840.0 | ||
| 008 | 140714s9999 xx r 000 0 spa d | ||
| 020 | _a978-84-9704-536-0 | ||
| 025 | _a003923 | ||
| 040 |
_aMX-MxBGM _bspa _cMX-MxBGM |
||
| 041 | 1 | _aspa | |
| 050 | 4 |
_aTX759 _bM66 2008 |
|
| 100 | 1 | _aMontanari, Massimo | |
| 245 | 1 | 0 |
_a El queso con las peras _b: la historia en un refrán _c/ Massimo Montanari; traducción Noelia García Díaz. |
| 260 |
_aSomonte-Cenero, Gijón : _bTrea, _c[2010]. |
||
| 300 |
_a143 p. ; _c22 cm. |
||
| 500 | _aTitulo original: Il formaggio con le pere. La storia in un proverbio. | ||
| 505 | 0 | _aUn refrán que descifrar -- Un matrimonio anunciado -- como nace el maridaje entre el queso y las peras -- Un alimento de campesinos -- Cuando el alimento rústico se pone de moda -- Un ennoblecimiento difícil | |
| 650 | 1 | 4 |
_aQueso _xHistoria |
| 650 | 1 | 4 |
_aGastronomía _zItalia _xHistoria |
| 700 | _aGarcía Díaz, Noelia | ||
| 942 | _cLI | ||
| 999 |
_c2219 _d2219 |
||