000 00875nam a2200229Ia 4500
008 140714s9999 xx 000 0 und d
025 _a001300
041 0 _aEspañol
082 0 4 _aTX725/B523
100 1 _aBiondi Lisa
245 1 0 _aPrimeros Platos
_c Biondi Lisa
260 _aEspaña
_bEditorial Teide, S. A.
_c1972
300 _a70 p.: fot.; 30 cm.
490 0 _aCocinar No. 2
500 _aBerdagué, Roser (Tr.)
500 _aV.2. Ej. 1
505 0 _aDatos y cracterísticas de las principales carnes Categosrías y trozos de las carnes Conservación de las carnes Sistemas de cocción,jugos y salsas para carnes Valor alimenticio Tabla calórica La carne en el mundo Recetas de todo el mundo Buey Ternera Cerdo Despojos Cordero Cabrito Conejo Aves Caza Varios
650 1 4 _aSopas- Recetarios I. t.
901 _aSP
942 _cLI
999 _c2396
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