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| 100 | 1 | _aBraverman Reinisch, Victor (Editor) | |
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_aTemas selectos para el procesamiento del frijol de soya. _c Victor (Editor) Braverman Reinisch |
| 250 | _a1a.ed. | ||
| 260 |
_aMéxico _bAsociación Americana de la Soya _c2002? |
||
| 300 | _a225 p.; 15 cm. | ||
| 505 | 0 | _aCárnicos Lácteos Panificación Lecitina | |
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| 901 | _aSP | ||
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| 999 |
_c2401 _d2401 |
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