000 | 01609cam a2200229 a 4500 | ||
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003 | MX-MxBGM | ||
005 | 20240214131406.0 | ||
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025 | _a002266 | ||
040 |
_aMX-MxBGM _bspa |
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041 | 0 | _aspa | |
050 | 4 |
_aTX716.M4col. _bR4344 |
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245 | 0 | 0 |
_aRecetario de cocina a base de soya. _c |
260 |
_aColima : _bDesarrollo Integral de la Familia Estatal de Colima, Voluntariado Colima, _c[199?]. |
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300 |
_a77 p. ; _c22 cm. |
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505 | 0 | _aDescripción de la soya.-- Ceviche.-- Ceviche de soya.-- Soyatun a la veracruzana.-- Nopales rancheros.-- Huevos a la mexicana.-- Soya con huevo.-- Chiles poblanos rellenos.-- Chiles jalapeños rellenos sabor res.-- Albóndigas sonorenses.-- Cuachala.-- Machaca de soya.-- Nutritinga poblana.-- Pipian con soya.-- Tatemado.-- Carnitas de soya.-- Mole verde.-- Mole de olla con soya.-- Tortitas de camarón.-- Croquetas de atún o sardina.-- Pastel de calabacitas con harina de arroz.-- Pastel de arroz con soya.-- Torta de elote y harina de arroz.-- Tamal de acelga con harina de arroz nutrex y nopal.-- Rollo de carne de soya.-- Crepas rellenas de soya.-- Pizza mexicana con soya.-- Hamburguesas.-- Brazo gitano.-- Frijoles a la charra.-- Pozolillo de elote.-- Sopes de suchitlan.-- Sopes pobres.-- Flautas con soya.-- Tacos callejeros.-- Tamales.-- Natilla de atole nutrex.-- Pastel de vainilla.-- Galletas.-- Atole de cereal de arroz.-- Agua de horchata de harina de arroz nutrex | |
650 | 1 | 4 | _aLibros de cocina |
650 | 1 | 4 | _aSoya |
650 | 1 | 4 | _aCocina (Soya) |
942 | _cLI | ||
999 |
_c2405 _d2405 |