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100 | 1 | _aDominguez de Diez Gutierrez, Blanca | |
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_aAlimentación integral para una vida plena (Los mil usos de la soya) _c Blanca Dominguez de Diez Gutierrez |
250 | _a3a. ed. | ||
260 |
_aMéxico _bEditorial Posada _c1978 |
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300 | _a230 p.; 21 cm. | ||
505 | 0 | _aUna cocina satvica (pura) y su contenido Trascendencia y valor de la cocina Cocina satvica (pura) ¿Que ingredientes necesita?. Granos integrales para vivir. Go (Masa de frijol de soya) Leche de soya Tofu (Cuajada de soya) Okara (Sobrante de la masa de soya) Kinako( Harina tostada de soya. ¿Que hacer con la semillas? Gramineas, leguminosas, oleaginosas, germinados, cocos | |
650 | 1 | 4 | _aSoya |
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