000 00501nam a2200205Ia 4500
008 140714s9999 xx 000 0 und d
020 _a3 8290 6009 2
025 _a001713
041 0 _aEspañol
082 0 4 _aTX651/P442
100 1 _aPeterson, James
245 1 0 _aLa cocina esencial
_c James Peterson
250 _a1a. ed.
260 _aAlemania
_bKonemann
_c1999
300 _a299 p. 24 cm.
650 1 4 _aTécnicas culinarias
901 _aSP
942 _cLI
999 _c2422
_d2422