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020 _a84 253 2754 7
025 _a002533
041 0 _aEspañol
082 0 4 _aTX801/G94
245 1 0 _aGuía de verdura
_c
260 _aBarcelona, España
_bEdiciones Grijalbo
_c1995
300 _a255 p.; fot.; 20 cm
490 0 _aGuias practicas
500 _aTitulo original. Tuttoverdura. Traducido de la 1a. ed. de Arnoldo Mondadori Editores
500 _aV.1. Ej.1.
505 0 _aPreparacion Coccion Conservacion Consejos utiles Salsas clasicas y preparaciones base Hortalizas de hoja y penca Bulbos raices y legumbres Setas y trufas
650 1 4 _aVerduras
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