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041 | 0 | _aEspañol | |
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100 | 1 | _aReyes Dorantes, Alberto. | |
245 | 1 | 0 |
_aManual de Cata. Principios básicos de cata de vinos. _c Alberto. Reyes Dorantes |
250 | _a1a. ed. | ||
260 |
_aMéxico _bUniversidad Autonoma Metropolitana _c2000 |
||
300 | _a92 p.: 28 cm. | ||
505 | 0 | _aAntecedentes Procedimientos estadisticos Elementos de Cata Parte experimental. Evaluacion de muestra comercial Vocabulario. | |
650 | 1 | 4 | _aVinos - Cata. |
901 | _aSP | ||
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999 |
_c2490 _d2490 |