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100	1		_aGonzález, Margarita
245	1	0	_aPlatillos y antojitos mexicanos _c/ Margarita González.
250			_a5a. ed. 11a. reimpr.
260			_aMéxico : _bEditores Mexicanos Unidos, _c1985
300			_a127 p. : _bil. ; _c17 cm.
490	0		_aManual práctico
505	2		_aAntojitos nacionales -- Tortas -- Rosca de frijoles -- Torta de tamales -- Tamal fingido -- Chalupitas -- Enchiladas -- Miscelánea nacional -- Mole -- Leche cuajada -- Chilaquiles -- Pozole -- Tamales en hoja de plátano -- Chiles en nogada -- Empanadas de vigilia -- Pulpos a la mexicana -- Bacalao a la mexicana -- Carnitas -- Michoacán -- Dulce piña -- Galletitas de nuez -- Oaxaca -- Puerco amarillo -- Chochoyotes -- Puebla -- Chileatole -- Dulce de almendra -- Querétaro -- Sopa de elote -- San Luis Potosí -- Enchiladas -- Pastel de conejo -- Buñuelos -- Tabasco -- Chongos -- Veracruz -- Tamal de pobres -- Tamal de cazuela -- Yucatán -- Sopa de lima -- Panetelas en leche de coco -- Zacatecas -- Caldo espinazo -- Compota xoconostle -- Sonora -- Cazuela -- Chihuahua -- Mochomos -- Nuevo León -- Menudo de la frontera -- Antojitos -- Coyotas -- Camote a la piña -- Dulce de frijol -- Atoles -- Atole de masa -- Atole de zarzamora -- Atole de arroz --Atole de avena -- Bebidas mexicanas -- Coctel de tequila -- Aguas frescas -- Horchata -- Refresco de chicha -- Plátano frappe -- Chocolate a la mexicana -- Pulques -- Curado de tuna -- Pulque de guayaba -- Pulque de fresa -- Pulque de piña -- Pulque de chirimoya
541			_cCompra _h15.00 VI _aLibreria Mendoza PeraltaEditores Mexicanos Unidos (donadora)
650	1	4	_aLibros de cocina
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