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041 0 _aEspañol
082 0 4 _aTX716.M4/G932
100 1 _aGuarneros Velázquez, Paula
245 1 0 _aGran atlas de la cocina mexicana
_c Paula Guarneros Velázquez
250 _a1a. ed.
260 _aMéxico
_bPrograma Educativo Visual
_c1996
300 _a192 p.: il. col.; 30 cm.
500 _aRecetas y preparación de platillos Paula Guarneros Velázquez
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505 0 _aSopas caldos consomés cremas arroces pastas Platillos centrales Postres
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