000 01287cam a2200277 a 4500
003 MX-MxBGM
005 20240508105915.0
008 140714s1935 mx r 000 0 spa d
025 _a000101
040 _aMX-MxBGM
_bspa
041 0 _aspa
050 4 _aTX716.M4cam
_bM52 1935
100 1 _aMena de Castro, Adela
245 1 0 _aCocina campechana
_b: un libro para el hogar
_c/ Adela Mena de Castro.
250 _a2a. ed. corr. y aum.
260 _aMéxico. D. F. :
_bLa Impresora,
_c1935.
300 _a261 p. ;
_c23 cm.
500 _aAño en la portada 1936
505 2 _aMENUS -- Sopas -- Sopa de habas -- sopa de tortuga -- Pescados -- Cherna empanizada -- Bacalao a la vizcaína -- Pan de cazón campechano -- Pulpo en su tinta -- Panuchos -- Carnes -- Bistec a la yucateca -- Butifarras -- Venado en salpicón -- Morcilla -- Aves -- Gallina -- Pollos entomatados -- Pavo a la galantina -- Huevos -- Legumbres -- Salsas -- Ensaladas -- Dulces -- Crema con vainilla -- Crema de chocolate -- Suspiros -- Churritos -- Malvaviscos -- Pastillaje -- Besitos de navidad -- Cena de nochebuena
650 1 4 _aLibros de cocina
650 1 4 _aCocina mexicana
650 1 4 _aCocina
_zCampeche
902 _a792
942 _cLI
999 _c2680
_d2680