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020 _a968-7337-01-X
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041 0 _aEspañol
082 0 4 _aTX907/C278
100 1 _aCastillo Pesado, Enrique
245 1 0 _aPlatillo, Ciudad de México
_c Enrique Castillo Pesado
250 _a1a. ed.
260 _aMéxico
_bPlatillo Ciudad de México
_c1993
300 _a144 p.: il.fot.col.; 23 cm.
500 _aV.1. Ej.1
505 0 _aIntroducción Indice por zonas Zona centro Sur Indice Directorio de restaurantes
650 1 4 _aCocina mexicana - México (Ciudad)
650 1 4 _aMéxico (Ciudad) - Gastronomía I. Cordera de Rincón Gallardo, Carmen (coaut.) II. Quintana Fernández, Patricia (coaut.) III. t.
901 _aNVM
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