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| 041 | 0 | _aEspañol | |
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| 100 | 1 | _aChapa, Martha 1946- | |
| 245 | 1 | 0 |
_aCocina regia: encuentro con los sabores de Nuevo León _c Martha 1946- Chapa |
| 250 | _a2a. ed. | ||
| 260 |
_aMéxico _bGobierno del Estado de Nuevo León _c1988 |
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| 300 | _a141 p.: fot.b/n.; 25 cm | ||
| 500 | _aV.1. Ej.1. | ||
| 505 | 0 | _aAntojitos Sopas Aves Cabritos Carnes Guarniciones y Salsas Tortillas Dulces y postres Repostería Bebidas Nueva cocina de Nuevo León | |
| 650 | 1 | 4 | _aCocina mexicana - Nuevo León (Estado) |
| 650 | 1 | 4 | _aGastronomía mexicana- México (Nuevo León) |
| 650 | 1 | 4 | _aMéxico (Nuevo León) - Vida social y costumbres I. Ortiz, Martha, (coaut.) II.Tamayo, Rufino, (coaut.), III.t. |
| 901 | _aNVM | ||
| 902 | _a501 | ||
| 942 | _cLI | ||
| 999 |
_c2692 _d2692 |
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