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008 140714s9999 xx 000 0 und d
025 _a000053
041 0 _aEspañol
082 0 4 _aTX716.M4zac/V541
100 1 _aVelázquez de León, Josefina
245 1 0 _aCocina de Zacatecas
_c Josefina Velázquez de León
250 _a1a. ed.
260 _aMéxico
_bAcademia de Cocina y Repostería Velázquez de León,
_c1957
300 _a127 p.: il. b/n ; 20 cm.
500 _aSelección de recetas de cocina regional, recopiladas por un grupo de señoras y señoritas de la Ciudad de Zacatecas, Fresnillo y diversas poblaciones del Estado.
500 _aV.1. Ej.1.
505 0 _aCocina de Fresnillo Cocktails y entremeses Sopas Entradas Carnes Antojitos Postres Repostería Bebidas Cocina de Juchipila Repostería de Nochistlan, Zac.
650 1 4 _aCocina mexicana - Zacatecas (Estado)
650 1 4 _aMéxico (Zacatecas) - Gastronomía I. Academia de Cocina y Repostería Velázquez de León II.t.
901 _aVGL
902 _a1064
942 _cLI
999 _c2900
_d2900