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| 041 | 0 | _aEspañol | |
| 082 | 0 | 4 | _aTX612.C6/G37 |
| 100 | 1 | _aGarcía Acosta, Virginia | |
| 245 | 1 | 0 |
_aLos señores del maíz _c Virginia García Acosta |
| 250 | _a1a. ed. | ||
| 260 |
_aMéxico _bPangea Editores _c1991 |
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| 300 | _a59 p. : il. ; 22cm. | ||
| 500 | _aV.1. Ej.1. | ||
| 505 | 0 | _aIntroducción El repertorio: qué se comía El rey entre los alimentos,el maíz Las técnicas de preparación de alimentos Comida del poder versus,cocina plebeya | |
| 650 | 1 | 4 | _aCocina (Maíz) |
| 650 | 1 | 4 | _aCocina prehispánica |
| 650 | 1 | 4 | _aIndios de América Central - Alimento I. t. II.Pérez Duarte, Ignacio (fot.) |
| 650 | 1 | 4 | _aIndios de México - Alimento |
| 901 | _aNVM | ||
| 902 | _a596 | ||
| 942 | _cLI | ||
| 999 |
_c2922 _d2922 |
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