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003 MX-MxBGM
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020 _a968-7009-09-8
040 0 _bEspañol
050 4 _aTX645.M4
_bC37
100 1 _aCastelló Yturbide, Teresa
245 1 0 _aPresencia de la comida prehispánica
_c Teresa Castelló Yturbide
250 _a1a. ed.
260 _aMéxico
_bFomento Cultural Banamex
_c1986
300 _a193 p.: il. col.; 28 cm.
505 0 _aMaíz Plantas comestibles Hierbas de olor, condimentos y colorantes Flores Frutas Hongos Algas Golosinas Bebidas Maguey y sus derivados Minerales Insectos Crustáceos Peces Batracios Reptiles Aves Mamíferos Cocinas Glosario
541 _cCompra
_h500
_aLib. Tomo suelto
650 1 4 _aCocina mexicana - Historia I.Zabe, Michel, (fot.) II.Piña Luján, Ignacio, (colab.) III.t.
650 1 4 _aCocina prehispánica
650 1 4 _aIndios de México - Alimentos
901 _aSP
942 _cLI