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041 0 _aEspañol
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100 1 _aVelázquez de Léon, Josefina
110 1 _aCEIMSA
245 1 0 _aTreinta [30] recetas de platillos populares mexicanos con harina de trigo
_c Josefina Velázquez de Léon
250 _a1a. ed.
260 _aMéxico
_bCEIMSA
_c1960
300 _a30 p.: il.; 23 cm.
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500 _aRecetas confeccionadas con la harina de trigo CEIMSA
505 0 _aSopa de buñuelitos Sopa de crepa Sopa de fritura de harina y nata Pastel de Salmón Empanadas de verdura Crepas mexicanas Tortillas norteñas Tortillitas de nata Hot Cakes Galletitas Cochinitos con piloncillo Tostaditas con gragea Galletas de naranja Galletas pabellón Galletas de nata Regañadas Buñuelos Reguiletes Rosquitas de nata Donas Churros Panquesitos de pasas Pan de nata Pan de familia Pastel de limón Pastelitos con mermelada Pastel económico Pastel moka de chocolate Alamares y tostaditas Conchas
650 1 4 _aCocina mexicana tradicional - Recetarios I.t. II.ser.
650 1 4 _aHarina - Recetarios
901 _aVGL
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