000 | 01117nam a2200241Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 140714s9999 xx 000 0 und d | ||
025 | _a000338 | ||
041 | 0 | _aEspañol | |
082 | 0 | 4 | _aTX795/A76 |
100 | 1 | _aAlvarado, Justo | |
245 | 1 | 0 |
_aHelados y refrescos _c Justo Alvarado |
250 | _a1a. ed. | ||
260 |
_aMéxico _bEditorial Olimpo _c1950 |
||
300 | _a144 p.; 20 cm | ||
500 | _aSencillos procedimientos para fabricar económica y rápidamente helados, sorbetes, granizados y demás refrescos de uso General así como las principales bebidas refrescantes americanas con escogidas y nuevas fórmulas para obtener y aplicar lasmateriascolora | ||
500 | _aV.1. Ej.1. | ||
505 | 0 | _aHelados de crema Helados de fruta Sorbetes Granizados Otros refrescos Bebidas refrescantes americanas Cobblers Coolers Cocktails DCups Daisies Egg noggs Fixes Fizzes Flips Juleps Sours Slings Smashes Sangarees Toddies Punchs Otros refrescos Materias Colorantes | |
650 | 1 | 4 | _aBebidas - México I.t. |
650 | 1 | 4 | _aHelados - Recetarios - México |
901 | _aNVM | ||
942 | _cLI | ||
999 |
_c3026 _d3026 |