000			01249cam a2200265 a 4500
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020			_a968-39-0222-7
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040			_aMX-MxBGM _bspa
041	0		_aspa
050		4	_aTX745 _bC176
245	1	3	_aLa cocina práctica y creativa _b: huevos, pastas, arroces.
260			_aMéxico : _bPromexa, _c[1989].
300			_a94 p. : _bil. col. ; _c27 cm.
500			_aDirectora gastronómica Laura Caraza de Campos, fotografía Ignacio Urquiza
505	2		_aHuevos.-- Huevos con jitomate al horno.-- Huevos duros o cocidos.-- Huevos duros rellenos de aguacate.-.- Huevos revueltos con espárragos.-- Omelette a las hierbas finas.-- Tortilla de huevo a la española.-- Pastas.-- Croquetas de queso.-- Espagueti a la boloñesa.-- Lasaña a la boloñesa.-- Pizza pasta básica.-- Ravioles con salsa de jitomate.-- Tallarines al ajonjolí.-- Arroces.-- Arroz al vapor.-- Arroz blanco.-- Arroz chino.-- Arroz rojo.-- Arroz verde.-- Paella valenciana.-- Risotto con camarón.
650	1	4	_aLIbros de cocina
650	1	4	_aCocina (Arroz)
650	1	4	_aHuevos
650	1	4	_aCocina (Pastas)
942			_cLI
999			_c3040 _d3040