| 000 | 01241nam a2200265Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 140714s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a968-26-0936-4 | ||
| 025 | _a000310 | ||
| 041 | 0 | _aEspañol | |
| 082 | 0 | 4 | _aTX773/R666 |
| 100 | 1 | _aRomo de Escamilla, Adela | |
| 245 | 1 | 0 |
_aPastelería, repostería y dulces de Doña Adela : Recetario de pastelería para el hogar _c Adela Romo de Escamilla |
| 250 | _a1a. ed. | ||
| 260 |
_aMéxico _bCompañía Editorial Continental _c1958 |
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| 300 | _a275 p.; 23 cm. | ||
| 500 | _aContiene diversos capítulos sobre la confección de: Pasteles, panes, galletas, tamales, jaletinas, helados, bebidas y refrescos. Además numerosas fórmulas para hacer bombones, dulces y caramelos | ||
| 500 | _aV.1. Ej.1. | ||
| 505 | 0 | _aPanes y panecillos Cakes Galletas Panecitos Reglas de confitería y pastelería Cremas para rellenar pasteles Tamales Flanes Budines Postres Dulces diversos Postres y dulces diversos helados y gelatinas helados de frutas... | |
| 650 | 1 | 4 | _aConfitería - Recetarios |
| 650 | 1 | 4 | _aPastel - Recetarios I.t. |
| 650 | 1 | 4 | _aRepostería mexicana - Recetarios |
| 901 | _aVGL | ||
| 942 | _cLI | ||
| 999 |
_c3154 _d3154 |
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