000 01166cam a2200301 a 4500
003 MX-MxBGM
005 20240816111938.0
008 140714s9999 xx a r 000 0 spa d
020 _a84-7183-500-2
025 _a000466
040 _aMX-MxBGM
_bspa
_cMX-MxBGM
041 0 _aspa
050 4 _aTX773
_bA13
100 1 _aAvallone, Alessandra
245 1 0 _aTartas, dulces y saladas
_c/ Alessandra Avallone, fotografía Franco Pizzochero.
260 _a Barcelona :
_bHymsa,
_c1990
300 _a143. :
_bil. col. ;
_c28 cm.
500 _aSubtitulo tomado de la cubierta.
505 2 _aPastas de base – Aromáticas – Clasicas – Rusticas – Refinadas – Para recibir – Al aire libre – Pasta de maíz integral – Hojaldrada de calabacín – Tarta de arroz – Tarta de espinacas y nuez moscada – Cheese cake con frutas y almíbar de fresa – Hojaldrada de melocotón con crema de yogurt – Tarta de mousse de chocolate blanco.
650 1 4 _aLibros de cocina
650 1 4 _aCocina
650 1 4 _aPastelería
650 1 4 _aTartas
700 1 _aPizzochero, Franco
902 _a415
942 _cLI
999 _c3183
_d3183