| 000 | 01030cam a2200289 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MxBGM | ||
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 050 | 4 |
_aTX817.V4 _bA76 |
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| 100 | 1 | _aAlvarez Asperó, José | |
| 245 | 1 | 0 |
_aLa viña, la vid y el vino _c/ José Alvarez Asperó. |
| 260 |
_aMéxico : _bTrillas, _c1991. |
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| 300 |
_a352 p. : _bil. col. ; _c25 cm. |
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| 490 | 0 | _aTrillas Turismo | |
| 505 | 0 | _aLa vid.-- Cultivo de la vid.-- El fruto.-- Vinificación.-- La composición del vino.-- El vino a través de la historia.-- Geografía del vino.-- La degustación.-- La cata y su calificación.-- Interpretación de las etiquetas del vino.-- Servicio y conservación del vino | |
| 650 | 0 | 4 | _aProductos de la uva |
| 650 | _aVinos blancos | ||
| 650 | 0 | 4 | _aViticultura |
| 650 | 0 | 4 | _aDegustación de vinos |
| 902 | _a15 | ||
| 942 | _cLI | ||
| 999 |
_c3198 _d3198 |
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