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020 _a84-88947-57-7
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041 0 _aEspañol
082 0 4 _aTX740/M564
100 1 _aMestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere)
245 1 0 _aEntremeses, aperitivos y ensaladas.
_c María (Marquesa de Parabere) Mestayer de Echagüe
260 _aSan Sebastian
_bR y B ediciones
_c
300 _a202p.; 24 cms.
505 0 _aMantequillas Purés Gelatina de carne, pescado y consommé salsas Manera de cocer hortalizas Toastes, canapés, emparedados, bocadillos, etc. Entremeses selectos a la gelatina variedades de entremeses vinagretas, escabeches, mariscos, etc. mariscos Entremeses a base de hortalizas Entremeses calientes Ensaladas, ensaladillas y macedonias Savouries Pan inglés, pan brioche, muffins y brioches
650 1 4 _aEnsaladas
650 1 4 _aEntremeses
901 _aSP
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