000 | 01397cam a2200277 a 4500 | ||
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003 | MX-MxBGM | ||
005 | 20240704125554.0 | ||
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041 | 1 |
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050 | 4 |
_aTX747 _bC177 |
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100 | 1 | _aCarbia, María A. de | |
245 | 1 | 0 |
_a200 recetas de pescados y mariscos _b : lo que debe saber acerca del pescado, pescados asados, pescados hervidos, pescados a la parrilla, diferentes platos de pescados, ensaladas de pescados, "ostiones" y almejas, cangrejos, langosta, camarones, rellenos y salsas _c/ María A. de Carbia, Cristina Cervantes. |
246 | 3 | 3 | _aDoscientas recetas de pescados y mariscos |
250 | _a9a. ed. | ||
260 |
_aMéxico : _bEditorial Novaro, _c1980. |
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300 |
_a48p.; _bil.: _c17 cm. |
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490 | 0 | _a Colección buen apetito | |
500 | _aTitulo en ingles: 200 ways to serve fish, sea food. | ||
505 | 2 | _aLo que se debe de saber acerca del pescado – Pescado fresco– Pescado congelado – Pescados de lata – Caviar – Pescados salados – Pescados ahumados – Manera de preparar el pescado seco salado – Guía para comprar y guisar pescados – Guía para comprar y guisar mariscos – Pescados asados y a la parrilla – Pescado al horno | |
700 | 1 | _aCervantes, Cristina | |
902 | _a1270 | ||
942 | _cLI | ||
999 |
_c3234 _d3234 |