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050		4	_aTX645.M4 _bT131b
100	1		_aTaibo, Paco Ignacio, 1924-
245	1	0	_aEncuentro de dos fogones _b: II transito de sabores e invento de gozos _c/ Paco Ignacio Taibo I.
260			_aMéxico : _bPromoción e Imagen Editores, _cc1992.
505	0		_aTránsito de sabores e invento de gozos.-- El arca de Colón.-- La gallina.-- El caballo.-- Los perros.-- Donde el asombro tuvo cabida.-- El ajolote.-- El armadillo.-- El caimán.-- El guajolote.-- El tlacuache.-- La huerta que cruzó el mar.-- El pan y la cruz.-- El tornaviaje gastronómico.-- El aguacate.-- El café.-- La calabaza.-- El chile.-- El chocolate.-- El frijol.-- El maíz.-- El tomate.-- La vainilla.-- De olores y sabores.-- Breve recorrido por la sed nacional.-- El pulque.-- El mezcal.-- El ron.-- El vino.-- Aguardiente y otros inventos varios.-- La cerveza.-- Rompope, aguas frescas, infusiones y refrescos.-- Y el tequila.-- La colorida dulzura.-- Los dulces.
650	1	4	_aCocina mexicana
650			_aCocina _zMéxico _xHistoria
942			_cLI
999			_c3278 _d3278