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041	0		_aEspañol
050			_aTX930 _bM856
100	1		_aMota, Ignacio H. de la., _eautor
245	1	0	_aGastronomía y relaciones públicas para ejecutivos : _bcómo hacer buenos negocios en torno a una buena mesa / _cIgnacio H. de la. Mota.
260			_aMéxico : _bPanorama, _c2001.
300			_a130 páginas ; _c22cm
500			_aLas relaciones Públicas (R.P) - El hombre de las R.P o Publirrelacionistas - Las R.P Internacionales - La gastronomía y las R.P - Los invitados - Las negociaciones - Los discursos - Los regalos - Los sentidos en el Goce de la comida - El Menú del banquete - Los vinos - El café, el té y el tabaco - El restaurante y su personal, Base de las R.P - La mesa y sus Complementos - El comportamiento en la mesa - El Banquete y sus modalidades - Recepción en la casa del anfitrión o en la sede Empresarial
942			_cLI
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