000 | 01126cam a2200289 a 4500 | ||
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003 | MX-MxBGM | ||
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020 | _a950-15-1767-5 | ||
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040 |
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||
041 | 1 | _aspa | |
050 | 4 |
_aTX767.C5 _bL925 |
|
100 | 1 | _aLousada, Patricia | |
245 | 1 | 3 |
_aEl libro del chocolate _c/ Patricia Lousada, Janice Murfitt; fotografía Ian O'Leary |
260 |
_aBuenos Aires : _bJavier Vergara, _c1998. |
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300 |
_a144p. : _bil. col. ; _c29 cm. |
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500 | _aTitulo original: Ultimate Chocolate | ||
505 | 0 | _aGalería de chocolate – Tartas / pasteles en capas – Tortas / pasteles para postre – Masas secas / galletas – Pasteles tartaletas y tartas – Postres fríos – Pastelería – Salsas de chocolate – Conocimientos esenciales para cocinar con chocolate – La decoración con chocolate – Recetas – Chocolate salado | |
650 | 1 | 4 | _aLibros cocina |
650 | 1 | 4 | _aChocolate |
650 | 1 | 4 | _aCocina (Chocolate) |
700 | 1 | _aMurfitt, Janice | |
700 | 1 | _aO'Leary, Ian | |
942 | _cLI | ||
999 |
_c341 _d341 |