000 | 01333cam a2200265 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | MX-MxBGM | ||
005 | 20240430104738.0 | ||
008 | 140714s2000 mx r 000 0 spa d | ||
020 | _a970-18-4448-3 | ||
025 | _a001040 | ||
040 |
_aMX-MxBGM _bspa |
||
041 | 0 | _aspa | |
050 | 4 |
_aTX716.M4.C28 _bC591 |
|
100 | 1 | _aBustamente Rábago, Fernando | |
245 | 1 | 0 |
_aRecetario Tuxteco _c/ Fernando Bustamante Rábago. |
260 |
_aMéxico, D.F. : _bCONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, _c2000. |
||
300 |
_a76 p.; _c21 cm. |
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490 | 0 |
_aCocina indígena y popular; _v18 |
|
505 | 2 | _gRECETARIO – Cangrejos al mojo de ajo – Caracoles sacados – Casbela – Chocholos – Conejo en chile ancho – Coyoles redondos en dulce – Criadillas en chile y limón – Frijoles con chonegui – Galletas de sagú – Gorditas de piloncillo – Jolote en tapacuyo – Mogo mogo – Pepesca en tipiche – Pontedure – Pozol – Puntas en metate – Rosquetes de cacahuate – Silueta– Suspiros – Tanexnelo – Tapaculo – Tatabiguiyayo – Tecoyores – Tomachile – Topotes de río en moste – Tortuga en tapado – Yuca al ajillo | |
650 | 1 | 4 | _aLibros de cocina |
650 | 1 | 4 | _aCocina mexicana |
650 | 1 | 4 |
_aCocina _zSantiago Tuxtla (Veracruz : Municipio) |
942 | _cLI | ||
999 |
_c350 _d350 |