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500 | _aBotanas - salchicha - machaca - camarones a la plancha - camarones en escabeche - empanadas de salmón - jicama en curtido - taquitos de jamón - tostadas tapatías - triangulitos de queso y jamón - Sopas caldosas - caldito de frijol - caldillo de garbanza - caldillo de miche estilo jalisco - sopa de ajo - sola de avena - sopa de betabel - sopa de camarones - sopa de carne - sopa de cebolla - sopa de lenteja - sopa de gallina - guachinango - sopa secas - budín de tortilla - canelones - relleno de pollo y jamón - relleno de carne - relleno de mariscos - relleno de verdura - crepas - macarrón árabe - nidos de espagueti - salsas y mantecas - manteca de ajo - manteca de cebollas - manteca maitre d'hotel - salsa de aceitunas - salsa de hongos o de trufas - salsa de ajos - salsa tartara - salsa bechamel - salsa blanca - salsa mayonesa - salsa para pescado - anillo de jamón y chicharo - chile al horno rellenos de atún - ejotes con huevo - ensalada de ejote - ensalada de chícharo - huevos - a la güera - a la jardinera - huevos al pure - huevos en picadillo a la mexicana - huevo sorpresa - tortilla española - pescados y mariscos - aguates rellenos de atún - atún a la bordolesa - bacalao a la vizcaína - carpa al horno - corvina rellena - ensalada de atún - aves - croquetas de pollo - gallina en salsa de aceitunas - muslos de pollo a la parmesana - otras croquetas - pechugas empanizadas - pechuga a la mexicana - pechugas en nogada - pichones en escabeche - carnes - aguayón del diablo - aguayón de emergencia - albóndigas - albóndigas de ternera - bistecs adobados - bistecs de cerdo en salsa de aceitunas - budín de carnes - conejo estilo argentino - costillas de ternera a la parmesana - cuete estilo sonora - cuete mechado en jitomate - filete mignón - filetes rellenos - hamburguesas - antojitos mexicanos - atole de piña y coco - masa - nopales - pozole estilo jalisco - tamales de elote - tamales de frijol y chicharrón - tamales de pollo - tasajo estilo Veracruz - repostería - masa para cake - cuadros de plátano - mamoncitos de especies - mamón de natos - mamón de nuez - mosaico mexicana - palitos de queso - pastel de zanahoria - dulces y postres - bebidas y cocktails - Alejandro - bloody mary - café y cointreau - daiquiri - ginebra soda - Martini seco - ruso negro - ruso blanco - rob roy - vino de chapulín | ||
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