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041 | 0 | _aEspañol | |
100 | 1 | _aAngeli, Jorge de; dir. | |
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_aClub Gourmets: Cocina y Turismo _c Jorge de; dir. Angeli |
260 |
_aMéxico _bIntermex _c1983 |
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300 | _a50 p. ; fot. | ||
500 | _aAño III No. 29, Octubre | ||
505 | 0 | _aEntrevista a Jorge Luis Borges: El poeta no es un gourmet La visita de los chefs des chefs: La cocina mexicana en la cumbre Comentarios a un menú excepcional El menú es sintáxis, la dieta es estilo Las sensacionales manjares de Hong Kong Hong Kong paraíso de la cocina cantonesa Recetas de Hong Kong Todovino El vino del mes Guía del gourmet | |
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