000 | 00879nam a22002057a 4500 | ||
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003 | MX-MxBGM | ||
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008 | 150102b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
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040 | _aMX-MxBGM | ||
050 | _aTX837 M66 | ||
100 | 1 | _aChandra Moskowitz, Isa | |
245 |
_aVeganomicón : _bel libro definitivo de cocina vegana / _cIsa Chandra Moskowitz & Terry Hope Romero. |
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260 |
_aMadrid : _bGaia Ediciones, _c2012 |
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300 |
_axvii, 298 p. : _bil. ; _c26 cm. |
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505 | _aContiene: Conversiones métricas Significado de los símbolos El abastecimiento de la despensa vegana Menaje de cocina Terminología culinaria Cocina con poca grasa Cómo se cocinan las verduras Cómo se cocinan los cereales Cómo se cocinan las legumbres Recetario | ||
650 | 4 |
_aCocina vegetariana _vRecetarios |
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650 | 4 | _2Cocina vegetariana | |
942 | _cLI | ||
999 |
_c4296 _d4296 |