000 | 00869nam a22002057a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | MX-MxBGM | ||
005 | 20150112125050.0 | ||
008 | 150112b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
020 | _a9786075031316 | ||
040 | _aMX-MxBGM | ||
050 | _aTX716.M4dgo V35 | ||
100 | 1 | _aVallebueno Garcinava, Miguel | |
245 | 1 | 3 |
_aDe cocina y tradiciones : _bun acercamiento a la geografía histórica del sabor duranguense / _cMiguel Vallebueno Garcinava, José Luis Punzo, Bridget Zavala M. |
260 |
_aDurango (México) : _bCelsa Impresos, _c2012 |
||
300 |
_a355 p. : _bil. ; _c32 cm. |
||
505 | _aContiene: Colección de datos históricos de Durango, costumbres, rituales, economía, tecnología, clases sociales, género, identidad y religión. | ||
650 | 4 |
_aRecetarios _xCocina Mexicana _zDurango (Estado) |
|
650 | 4 |
_aGastronomía regional _zMéxico (Durango) |
|
942 | _cLI | ||
999 |
_c4326 _d4326 |