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040 _aMX-MxBGM
050 _aTX360.V4 L68
100 1 _aLovera, José Rafael
245 1 0 _aHistoria de la alimentación en Venezuela /
_cJosé Rafael Lovera
260 _aVenezuela :
_bMonte Avila
_c1988
300 _a307 p. :
_bil. ;
_c28 cm.
505 _aContiene: Origen y formación de los regímenes alimentarios venezolanos, régimen alimentario rural, régimen alimentario criollo urbano, bebidas, cocina, literatura, urbanización, evolución de la nutrición.
650 4 _aAlimentación
_zVenezuela
650 4 _aComida
_xHistoria
942 _cLI
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