000			01954nam a22002057a 4500
003			MX-MxBGM
005			20231205102657.0
008			150121b mx a||||r|||| 00| 0 spa d
020			_a978-607-401-790-8
040			_aMX-MxBGM _bspa
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050			_aTX716.M4df _bS43
110	1		_aSecretaría de Educación del Gobierno del Distrito Federal
245	1	0	_aSaludArte : _brecetas sencillas, económicas y nutritivas, elaboradas por los grandes chefs de la Ciudad de México / _cSecretaría de Educación del Gobierno del Distrito Federal.
260			_aMéxico : _bColectivo Mexicano de Cocina, _c2013.
300			_a87 p. : _bil. ; _c24 cm.
505	2		_aCrema de lentejas con jitomate, albahaca y queso.-- Hamburguesa de pescado.-- Mayonesa y chile serrano.-- Pepino y aguacate.-- Paletas de frutas con chocolate y cereales.-- Pollo en salsa de poblano.-- Fideos secos.-- Pepino con chile y limón.-- Empanadas de jamón y queso.-- Tortitas de papa.-- Sopa de letras con zanahoria.-- Salpicón de pollo con tostadas.-- Frijoles refritos.—Fruta.-- Arroz con lentejas y espinaca Bistec con papas y calabacitas.-- Sopa de alverjón con papa.-- Ensalada de atún.-- Fruta.-- Cereal.-- Arroz blanco.-- Pollo con champiñones.-- Frijoles fritos.—Fruta.-- Tortillas.-- Arroz a la mexicana.-- Pollo a la jardinera.-- Tinga de pollo a la mexicana.-- Frijoles refritos.-- Crema de elote.-- Tortitas de papa.-- Tuna verde.-- Sopa de lentejas mexicana.-- Croquetas de atún y papa.-- Ensalada de pepino y jitomate.-- Fresas con yogurt natural.-- Sopa de ejotes con queso fresco.-- Entomatadas.-- Cebollas encurtidas.-- Frijoles refritos.-- Sopa de lentejas.-- Rollito de pollo con espinaca y manzana.-- Verduras a la mantequilla.-- Gelatina de mandarina y leche.-- Pan.-- Tiras de pollo.-- Calabazas a la mexicana.-- Pescado con habitas.-- Chocolate.-- Piruletas.-- Chocolatinas
650			_aCocina mexicana _zCiudad de México
942			_cLI
999			_c4352 _d4352