000 | 00888nam a22002057a 4500 | ||
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003 | MX-MxBGM | ||
005 | 20150131125136.0 | ||
008 | 150131b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
020 | _a978-956- 8497-50-7 | ||
040 | _aMX-MxBGM | ||
050 | _aMaterial Didáctico | ||
100 | 1 | _aSchachner, Paola; Pechar Emi | |
245 | 1 | 0 |
_aCocina a la carta: Carnes rojas y carnes blancas / _cPaola Schachner, Emi Pechar |
260 |
_aMéxico : _bMorgan impresores, _c2014? |
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300 | _a1 caja, 20 tarjetas | ||
505 | _aContiene:La cocina fue el ingrediente que unió desde Argentina y Chile a estas dos mujeres llenas de energía, dinamismo, y profesionalismo. Ambas pertenecen a la nueva generación de chefs de Sudamérica. 40 recetas a base de carne de cerdo, carne de res, pollo y cordero. principal es el chocolate. | ||
650 | 4 |
_aCarnes _xRecetarios |
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710 | _aFOODESIGNER | ||
942 | _cMD | ||
999 |
_c4418 _d4418 |