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_aRecetario indígena de la Sierra Norte de Puebla _c Horacio Castillo Aja |
250 | _a1a. ed. 1a. reimp. | ||
260 |
_aMéxico _bCONACULTA _c1999 |
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300 | _a101 p. ; 21 cm. | ||
490 | 0 | _aCocina indígena y popular | |
500 | _aV.6. Ej.2 | ||
505 | 0 | _aTerritorio, cocina y cultura La región de Huauchinango El recetario Las enfermedades y los alimentos Las cocinas indígenas El pan de la Sierra Norte | |
541 |
_cCompra _h1217.80 (Col. Completa) _aConaculta |
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650 | 1 | 4 | _aCocina indígena (México) - Recetarios |
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