000 00715nam a2200229Ia 4500
008 140714s9999 xx 000 0 und d
025 _a000643
041 0 _aEspañol
082 0 4 _aTX631.M4/S58
100 1 _aSchneider, Luis Mario
245 1 0 _aLa cocina mexicana, una picante polémica
_c Luis Mario Schneider
260 _aMéxico
_bSociedad Mexicana de Gastronomía y Enología
_c1992
300 _a16 p.: fot.; 27 cm.
490 0 _aCuadernos de apuntes; 1
500 _aV.1. Ej.1.
505 0 _aDe Francisco de Olaguibe De Luis Castillo Ledon De Augusto Genin De Rafael Valle
650 1 4 _aCocina mexicana - Ensayos I. t.
901 _aNVM
902 _a1357
942 _cLI
999 _c616
_d616