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100	1		_aBudí, Laia Blay
245	1	0	_aRecetas sin colesterol _c/ Laia Blay Budí.
260			_aMéxico : _bMarín, _c2018.
300			_a127 p. : _bil. col. ; _c24 cm.
505	2		_aLos circuitos del colesterol..-- Perfil lipídico: definición y grasas que incluye.-- Riesgos para la salud.-- Enfermedades cardiovasculares.-- Tipos de grasa en la dieta.-- Dieta para reducir el colesterol.-- Los alimentos funcionales.-- Los nutrientes de la dieta: fuentes y beneficios.-- La fibra.-- Como beneficia el ejercicio a la reducción del colesterol.-- Otros factores asociados: obesidad, hipertensión y diabetes.-- Recetas.-- Cremas y sopas.-- Sopa de tomate.-- Pasta .-- Caracolas rellenas.-- Espaguetis carbonara.-- Arroces.-- Risotto con frambuesas.-- Verduras.-- Berenjena al horno con tomate.-- Tortilla de espinacas y queso.-- Legumbres.-- Hummus con piñones.-- Pescados y marisco.-- Atún con pimienta.-- Carnes.-- Albóndigas con crema de espárragos.-- Postres.-- Flan.-- Helado de mango y fresa.-- Sorbete de frambuesa.-- Tarta de melocotón
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